一周菜单2017.1.9----13 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者(来源):[暂无]    发布时间:2016-12-28

徐汇中小(职校)学生每周菜单

供餐日期: 2017 年 1 月  9 日—  1 月 13 日(第  二十  周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司

用餐学校:小学      (价格11元/客)

 

 

 

 

 

 

星期一

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

 

 

 

 

 

 

星期四

菜 类

菜  单

菜  名

克

备注

 

主荤

里脊肉串*3

百叶包肉*1

里脊肉串

80

 

主荤

香炸鱼排*2

油面巾塞肉*1

鱼排

80

 

 

百叶包肉

30

 

油面筋塞肉

30

 

 

 

次荤

花菜肉片

肉片

20

 

 

次荤

韭菜干丝肉丝

肉丝

20

 

 

花菜

80

 

干丝

40

 

 

 

 

 

韭菜

40

 

 

 

蔬菜

 

面巾元菜

油面巾

10

 

 

蔬菜

 

炒黄心菜

黄心菜

70

 

 

卷心菜

60

 

 

 

 

 

青椒土豆丝

青椒

10

 

韭菜干丝

韭菜

40

 

 

土豆

60

 

干丝

30

 

 

汤类

平菇豆腐汤

平菇

10

 

汤类

番茄蛋汤

番茄

15

 

 

豆腐

15

 

鸡蛋

10

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

蛋白质: 34   脂肪; 34  碳水化合物:130   热量:905

蛋白质: 33   脂肪:33   碳水化合物:128   热量:870

 

合计

 

合计

                    

 

 

 

 

 

 

 

星期二

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

 

 

 

 

 

 

星期五

菜 类

菜   单

菜  名

克

备注

 

主荤

鲜汁牛肉丸*3

蒸蛋饺*1

牛肉丸

60

 

主荤

鲜肉水饺

水饺

250

 

 

蛋 饺

40

 

 

 

 

 

 

次荤

烤麸鸡片

鸡片

20

 

 

次荤

蒸腊鸭根*1

腊鸭根

80

 

 

烤麸

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

油方白菜

油方

10

 

 

蔬菜

 

 

 

 

 

 

白菜

60

 

 

 

 

 

芹菜笋丝

笋丝

20

 

 

 

 

 

 

芹菜

50

 

 

 

 

汤类

榨菜肉丝汤

榨菜

20

 

汤类

黄豆肉骨汤

黄豆

15

 

 

肉丝

5

 

汤骨

10

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:35   脂肪:34    碳水化合物:131   热量:915

蛋白质:33   脂肪:33    碳水化合物:129    热量:875

 

合计

 

水果

芦柑

 

150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

星期三

菜 类

菜   单

菜 名

克

备注

合计

 

 

 

 

 

 

 

 

备注

 

主荤

咖喱鸡块

鸡 边 腿

100

 

 

土 豆

20

 

 

 

次荤

萝卜小肉

夹 心 肉

20

 

 

白萝卜

80

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

红烧冬瓜

冬瓜

70

 

 

 

 

 

 

炒青菜

青菜

70

 

 

 

 

 

 

汤类

粉丝白菜汤

粉丝

10

 

 

白 菜

15

 

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:34    脂肪:34   碳水化合物:129    热量:893

 

合计

 

 


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