一周菜单2017.11.13--17 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2017-11-06

徐汇中小（职校）学生每周菜单
供餐日期：    2017 年 11 月 13 日 -11 月 17 日（ 第 十一 周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格 11元/客
星期一 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期四 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 椒盐咕咾肉 15030145 咕咾肉 22080079 80 主荤 蜜汁鲳鱼 15030615 肉鲳 32050006 100
次荤 荠菜油面筋塞肉 15040293 荠菜油面筋塞肉 22080202 50 次荤 肉片西葫芦 15040294 上浆肉片 22100009 25
西葫芦 33010102 80
蔬菜 双色元菜 15050008 胡萝卜 33010058 20 蔬菜 红烧豆腐 15050036 豆腐 33070035 100
卷心菜 33010049 100
汤类 排骨冬瓜汤 15060090 排骨 32020026 10 汤类 紫菜蛋汤 15060006 紫菜 33060006 15
冬瓜 33010047 20 鸡蛋 32070036 10
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品 调味品
蛋白质：33   脂肪: 34   碳水化合物: 129    热量:830 蛋白质：32   脂肪: 31    碳水化合物: 126    热量:800
合计 合计
星期二 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期五 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 咖喱鸡块 15030024 鸡边腿 32030018 150 花式饭 扬州炒饭 15070006 方腿 22080035 25
青豆 33060051 30
次荤 白菜木耳肉丝 15040297 上浆肉丝 22100008 25 玉米 33060049 30
白菜 33010050 85 次荤 蒸腊鸭根 15030005 腊鸭根 22080022 80
水木耳 33010153 10 蔬菜
蔬菜 五香素鸡 15050044 油炸素鸡片 33070028 汤类 小排萝卜汤 15060010 小排 32010002 10
80 白萝卜 33010057 20
汤类 油丁元菜汤 15060123 小油泡 33070012 10
卷心菜 33010049 20 主食
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 调味品
调味品 蛋白质：32   脂肪:33    碳水化合物:128     热量:805
蛋白质：32   脂肪:33    碳水化合物:128     热量:815 合计
合计 水果 桔子 33020004 150 克
星期三 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧鹌鹑蛋肉圆 15030616 鹌鹑蛋肉圆 22080043 80
次荤 山药西芹肉片 15040027 上浆肉片 22100009 25
西芹 33010072 40
山药 33010097 45
蔬菜 生煸青菜 15050001 青菜 33010028 120
汤类 咸菜粉皮汤 15060013 咸菜 33040005 10
粉皮 33070024 15
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品
蛋白质：34   脂肪:35    碳水化合物:131    热量:835
合计
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