一周菜单2017.12.11---15 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2017-12-05

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：    2017年12月11日 -12月15日（ 第 十五 周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学       （价格 11元/客)
星期一 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期四 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 奥尔良烤鸡 15030039 烤鸡 15030224 80 主荤 红烧鸭块 15030036 半边鸭 32030019 150
次荤 肉米粉丝 15040011 肉米 22100027 25 次荤 肉米豆腐 15040003 肉米 22100027 20
粉丝 31030009 80 豆腐 33070001 60
蔬菜 炒青菜 15050011 青菜 33010028 120 蔬菜 笋丝塔菜 15050030 笋丝 33040033 20
塔菜 33010140 100
汤类 榨菜肉丝汤 15060001 四号肉 32010004 8 汤类 紫菜蛋汤 15060006 紫菜 33060006 15
榨菜 33040007 20 鸡蛋 32070036 10
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品 调味品
蛋白质：33   脂肪: 32   碳水化合物: 128    热量: 815 蛋白质：33   脂肪: 32    碳水化合物: 129    热量: 820
合计 合计
星期二 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期五 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 香嫩排条 15030030 香嫩排条 22080020 80 花式饭 扬州炒饭 19010001 方腿 22080035 25 0.75
青豆 33060051 30 0.36
次荤 烤麸肉片 15040032 上浆肉片 22100009 25 玉米 33060049 30 0.36
烤麸 33070022 70 次荤 鹌鹑蛋肉圆 22080043 鹌鹑蛋肉圆 22080043 60
蔬菜
蔬菜 葱油萝卜丝 15050035 白萝卜 33010057 130 汤类 荠菜肉丝豆腐羹 15060134 荠菜 33010048 5
四号肉 32010004 5
豆腐 33070001 20
汤类 平菇蛋汤 15060011 平菇 33010081 15
鸡蛋 32070036 10 主食
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 调味品
调味品 蛋白质：32   脂肪: 33   碳水化合物: 127    热量: 800
蛋白质：34   脂肪: 33   碳水化合物: 129    热量: 825 合计
合计 水果 桔子 1 150 克
星期三 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 百叶结烧肉 15030109 去皮夹心肉 32010005 80
百叶结 33070025 30
次荤 脆瓜肉片 15040350 上浆肉片 22100009 25
西葫芦 33010102 85
蔬菜 油丁黄豆芽 15050024 小油泡 33070012 20
黄豆芽 33010068 100
汤类 雪菜冬瓜汤 15060096 咸菜 33040005 10
冬瓜 33010047 20
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品
蛋白质：34   脂肪: 35   碳水化合物: 130   热量: 835
合计
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