一周菜单2018.2.26--3.2 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2018-02-24

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：    2018年2月26日 -3月2日（ 第二周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学       （价格 11元/客)
星期一 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期四 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 鲜汁包心贡丸X4 15030680 贡丸（包心） 22080135 80 主荤 香炸猪排 15030021 炸猪排 22100010 80
次荤 肉米粉丝 15040011 肉米 22100027 25 次荤 芹菜肉丝 15040124 上浆肉丝 22100008 25
粉丝 31030009 80 芹菜 33010072 85
蔬菜 白菜油方 15050261 白菜 33010050 100 蔬菜 木耳花菜 15050031 花菜 33010019 110
油方 33070014 20 水木耳 33010153 20
汤类 平菇蛋汤 15060011 平菇 33010081 15 汤类 荠菜豆腐羹 15060034 荠菜 33010048 5
鸡蛋 32070036 10 豆腐 33070031 20
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品 调味品
蛋白质：33   脂肪: 33    碳水化合物: 129     热量: 815 蛋白质：33   脂肪: 32    碳水化合物: 128    热量: 820
合计 合计
星期二 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期五 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧鸭块 15030036 半边鸭 32030019 150 花式饭 咸肉菜饭 15070005 咸肉 32020015 25
卷心菜 33010049 100
次荤 鸡汁福袋 22080077 鸡汁福袋 22080077 60
次荤 蒸太阳肉堡 15040043 太阳肉堡 22080028 60
蔬菜
蔬菜 生煸青菜 15050011 青菜 33010028 120 汤类 小排萝卜汤 15060010 小排 32010002 10
白萝卜 33010057 20
汤类 白菜贡丸汤 15060136 白菜 33010050 20
贡丸 22080135 10 主食 米饭 31010004 大米 31010004 125
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 调味品
调味品 蛋白质：32   脂肪: 21   碳水化合物: 127     热量: 800
蛋白质：33   脂肪: 32    碳水化合物: 128    热量: 805 合计
合计 水果 芦柑 33020022 150 克
星期三 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧狮子头 15030045 40克肉圆X2 22080043 80
次荤 菜瓜肉片 15040342 上浆肉片 22100009 25
西葫芦 33010102 80
蔬菜 油泡黄豆芽 15050024 小油泡 33070012 20
黄豆芽 33010068 100
汤类 紫菜蛋汤 15060006 紫菜 33060006 15
鸡蛋 32070036 10
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品
蛋白质：33   脂肪: 34    碳水化合物: 130     热量: 830
合计
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