一周菜单2018.3.12---16 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2018-03-07

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：    2018年3月12日 -3月16日（ 第四周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学       （价格 11元/客)
星期一 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期四 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧大排 15030001 上浆大排 22080088 80 主荤 椒盐咕咾肉 15030145 咕咾肉 22080079 80
次荤 荤炒三丁 15060121 上浆肉丁 32010004 25 次荤 肉米豆腐 15040032 上浆肉米 32010004 25
土豆 33010094 50 豆腐 33070022 70
香干 33070006 40
蔬菜 生煸青菜 15050001 青菜 33010028 120 蔬菜 咖喱土豆 15050016 土豆 33010094 90
汤类 小排萝卜汤 15060020 鸡骨 32030012 15 汤类 番茄蛋汤 15060007 西红柿 33010067 15
小排 33010057 15 鸡蛋 32070036 10
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品 调味品
蛋白质：34   脂肪: 33   碳水化合物: 130     热量: 835 蛋白质：34   脂肪: 34     碳水化合物: 129     热量: 828
合计 合计
星期二 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注 星期五 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 咖喱鸡块 15030024 鸡边腿 32030018 150 花式饭 什锦炒饭 15070001 方腿 22080035 25
鸡蛋 32070036 25
次荤 吉士汉堡 15040044 三鲜饼 22080026 60 玉米+青豆 33010134 30/30
次荤 蒸腊鸭根 15030005 腊鸭根 22080022 80
蔬菜
蔬菜 白菜油方 15050261 汤类 罗宋汤 15060003 红肠 22080142 8
白菜 33010050 100 元菜 33010049 8
油方 33070014 20 西红柿 33010067 8
土豆 33010094 8
汤类 贡丸粉丝汤 15040005 贡丸 22080138 10 洋葱 33010115 8
粉丝 31030009 15 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 调味品
调味品 蛋白质：32   脂肪: 33   碳水化合物: 127    热量: 800
蛋白质：33   脂肪: 33    碳水化合物: 128     热量: 815 合计
合计 水果 芦柑 33020022 150 克
星期三 菜类 菜单 编号 菜名 编号 克 备注
主荤 鹌鹑蛋肉圆 15030616 鹌鹑蛋肉圆 22080043 80
次荤 西葫芦肉片 15040294 上浆肉片 22100009 25
西葫芦 33010102 80
蔬菜 双色元菜 15050008 胡萝卜 33010058 20
卷心菜 33010049 100
汤类 油丁白菜汤 15060123 小油泡 33070012 10
白菜 33010050 15
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100
调味品
蛋白质：34   脂肪: 35   碳水化合物: 130   热量: 830
合计
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