一周菜单2018.5.14---18 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2018-05-10

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：2018年 5月14日 —  5月18日（ 第十三周 ）                  供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学       （价格 11元/客）
周一 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周四 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 蒸馋嘴鸭 馋嘴鸭 80 2.8 主荤 笋干烧肉 夹心肉 80 2.96
水笋 30 0.36
次荤 三色炒蛋 鸡蛋 50 0.5 次荤 山药西芹培根 培根 25 0.9
三色菜 60 0.84 山药 45 0.45
西芹 45 0.31
蔬菜 木耳元菜丝 水木耳 20 0.2 蔬菜 冬瓜毛豆 毛豆 20 0.24
卷心菜 100 0.4 冬瓜 130 0.52
汤类 白菜豆腐汤 白菜 10 0.05 汤类 榨菜蛋汤 榨菜 10 0.08
豆腐 15 0.1 鸡蛋 15 0.15
主食 米饭 大米 100 0.7 主食 米饭 大米 100 0.7
调味品 1 调味品 1
蛋白质：34  脂肪：33  碳水化合物：128 热量：815 蛋白质：34  脂肪：35  碳水化合物：131 热量：835
合计 合计
周二 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周五 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 椒盐咕咾肉 咕咾肉 80 2.88 花式饭 扬州炒饭 方腿 25 0.75
玉米 30 0.42
次荤 芹菜鱿鱼丝 鱿鱼 30 0.9 青豆 30 0.42
芹菜 80 0.56 次荤 蒸太阳肉堡 太阳肉堡 60 1.8
蔬菜
蔬菜 五香素鸡 油炸素鸡片 80 1.2 汤类 罗宋汤 红肠 10 0.3
西红柿/土豆 10 0.08
汤类 平菇蛋汤 平菇 15 0.21 卷心菜/洋葱 10 0.04
鸡蛋 10 0.1 主食 米饭 大米 125 0.87
主食 米饭 大米 100 0.7 调味品 1
调味品 1 蛋白质：33  脂肪： 32 碳水化合物：128 热量：800
蛋白质：34  脂肪：34  碳水化合物：130 热量：830 合计
合计 水果 小甜橙 150 克 1.3
周三 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 蝴蝶鸡腿 蝴蝶鸡腿 80 3
次荤 烂糊肉丝 上浆肉丝 25 0.92
白菜 100 0.5
蔬菜 蒜香香干 蒜叶 40 0.28
香干 60 0.72
汤类 黄豆骨头汤 汤骨 10 0.24
黄豆 15 0.15
主食 米饭 大米 100 0.7
调味品 1
蛋白质：33  脂肪：33  碳水化合物：128 热量：815
合计
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