作者（来源）：[暂无] 发布时间：2018-09-06
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 | ||||||||||||||
| 供餐日期：2018年 9月 10日 — 9月 14日（ 第二周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 | ||||||||||||||
| 用餐学校：小学 （价格 12元/客） | ||||||||||||||
| 周一 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周四 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
| 主荤 | 蝴蝶鸡腿 | 蝴蝶鸡腿 | 80 | 主荤 | 五香鲳鱼 | 鲳鱼 | 80 | |||||||
| 次荤 | 肉米粉丝 | 肉米 | 25 | 次荤 | 家常豆腐 | 肉片 | 25 | |||||||
| 粉丝 | 80 | 湿 | 油方 | 30 | ||||||||||
| 白菜 | 50 | |||||||||||||
| 蔬菜 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 120 | 蔬菜 | 雪菜银芽 | 青咸菜 | 30 | |||||||
| 绿豆芽 | 90 | |||||||||||||
| 汤类 | 榨菜蛋汤 | 榨菜 | 15 | 汤类 | 鸡骨萝卜汤 | 鸡骨 | 10 | |||||||
| 蛋汤 | 10 | 白萝卜 | 15 | |||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | |||||||
| 调味品 | 调味品 | |||||||||||||
| 蛋白质：33 脂肪：32 碳水化合物：128热量：810 | 蛋白质：33 脂肪：31 碳水化合物：128热量：800 | |||||||||||||
| 合计 | 合计 | |||||||||||||
| 周二 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周五 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
| 主荤 | 腊鸭根 | 腊鸭根 | 80 | 花式饭 | 扬州炒饭 | 方腿 | 25 | |||||||
| 玉米 | 30 | |||||||||||||
| 次荤 | 鸡汁福袋 | 福袋 | 60 | 青豆 | 30 | |||||||||
| 次荤 | 太阳肉堡 | 太阳肉堡 | 60 | |||||||||||
| 蔬菜 | ||||||||||||||
| 蔬菜 | 木耳花菜 | 水木耳 | 20 | 汤类 | 罗宋汤 | 红肠 | 10 | |||||||
| 花菜 | 110 | 西红柿/土豆 | 10 | |||||||||||
| 汤类 | 白菜油丁汤 | 油丁 | 10 | 卷心菜/洋葱 | 10 | |||||||||
| 白菜 | 15 | 主食 | 米饭 | 大米 | 125 | |||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 调味品 | ||||||||||
| 调味品 | 蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：128热量：805 | |||||||||||||
| 蛋白质：33 脂肪：33 碳水化合物：129热量：815 | 合计 | |||||||||||||
| 合计 | 水果 | 冰红茶 | 250 | ML | ||||||||||
| 周三 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | ||||||||
| 主荤 | 油泡炖小肉 | 夹心肉 | 80 | |||||||||||
| 油丁 | 30 | |||||||||||||
| 次荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 50 | |||||||||||
| 西红柿 | 70 | |||||||||||||
| 蔬菜 | 芹菜干丝 | 芹菜 | 70 | |||||||||||
| 干丝 | 50 | |||||||||||||
| 汤类 | 肉丝平菇汤 | 肉丝 | 10 | |||||||||||
| 平菇 | 15 | |||||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | |||||||||||
| 调味品 | ||||||||||||||
| 蛋白质：33 脂肪：34碳水化合物：130热量：825 | ||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||
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