作者（来源）：[暂无] 发布时间：2018-11-01
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 | ||||||||||||||
| 供餐日期：2018年 11月 7日 — 11月 9 日（ 第九周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 | ||||||||||||||
| 用餐学校：小学 （价格 12元/客） | ||||||||||||||
| 周一 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周四 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
| 主荤 | 主荤 | 芙蓉虾仁 | 小虾仁 | 40 | 2.4 | |||||||||
| 鸡蛋 | 60 | 0.72 | ||||||||||||
| 次荤 | 次荤 | 莴笋肉丝 | 上浆肉丝 | 25 | 0.92 | |||||||||
| 光莴笋 | 75 | 0.75 | ||||||||||||
| 蔬菜 | 蔬菜 | 红烧豆腐 | 豆腐 | 100 | 1.2 | |||||||||
| 汤类 | 汤类 | 罗宋汤 | 蔬菜 | 40 | 0.12 | |||||||||
| 方腿 | 20 | 0.24 | ||||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 0.7 | ||||||
| 调味品 | 调味品 | 1 | ||||||||||||
| 蛋白质：脂肪：碳水化合物：热量： | 蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：126热量：800 | |||||||||||||
| 合计 | 合计 | |||||||||||||
| 周二 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周五 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
| 主荤 | 花式饭 | 咸肉菜饭 | 咸肉 | 30 | 1.38 | |||||||||
| 卷心菜 | 100 | 0.5 | ||||||||||||
| 次荤 | ||||||||||||||
| 次荤 | 里脊肉排 | 里脊肉排X1 | 80 | 3 | ||||||||||
| 蔬菜 | ||||||||||||||
| 蔬菜 | 汤类 | 咖喱牛肉粉丝汤 | 夹心牛肉 | 5 | 0.4 | |||||||||
| 干粉丝 | 2 | 0.04 | ||||||||||||
| 汤类 | 香菜 | 5 | 0.12 | |||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 125 | 0.87 | ||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 调味品 | 1 | |||||||||
| 调味品 | 蛋白质：33 脂肪：33 碳水化合物：129热量：825 | |||||||||||||
| 蛋白质： 脂肪：碳水化合物：热量： | 合计 | |||||||||||||
| 合计 | 水果 | 桔子 | 150 | 克 | 1.2 | |||||||||
| 周三 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | ||||||||
| 主荤 | 红烧大排 | 上浆大排 | 80 | 3.6 | ||||||||||
| 次荤 | 培根卷心菜 | 培根 | 25 | 0.9 | ||||||||||
| 卷心菜 | 65 | 0.65 | ||||||||||||
| 蔬菜 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 120 | 0.72 | ||||||||||
| 汤类 | 榨菜粉皮汤 | 榨菜 | 10 | 0.08 | ||||||||||
| 粉皮 | 15 | 0.12 | ||||||||||||
| 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | 0.7 | ||||||||||
| 调味品 | 1 | |||||||||||||
| 蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：130热量：830 | ||||||||||||||
| 合计 | ||||||||||||||
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