一周菜单2018.12.10--14 - 内容首页 > 学生工作 > 健康促进 > 学生每周菜单
作者（来源）：[暂无]    发布时间：2018-12-05

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：2018年  12月 10日 —  12月 14 日（ 第十四周 ）                  供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学       （价格 12元/客）
周一 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周四 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 香炸猪排 炸猪排 80 3.5 主荤 虾仁炒蛋 小虾仁 40 2.4
鸡蛋 60 0.72
次荤 脆瓜肉片 上浆肉片 25 0.92 次荤 鸡汁福袋 鸡汁福袋 60 1.8
西葫芦 80 0.4
蔬菜 番茄炒元菜 西红柿 20 0.18 蔬菜 双色莴笋 胡萝卜 20 0.1
卷心菜 100 0.36 光莴笋 100 0.8
汤类 豆腐蛋汤 豆腐 15 0.1 汤类 荠菜肉丝豆腐羹 荠菜/肉丝 5/5 0.06/0.18
鸡蛋 10 0.12 豆腐 15 0.1
主食 米饭 大米 100 0.7 主食 米饭 大米 100 0.7
调味品 1 调味品 1
蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：130热量：825 蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：126热量：800
合计 合计
周二 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周五 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 蒸蝴蝶腿 蝴蝶腿 80 3 花式饭 扬州炒饭 方腿 30 0.9
玉米 30 0.42
次荤 荤炒三丝 上浆肉丝 25 0.92 青豆 30 0.42
厚百叶 50 0.6 次荤 蒸腊鸭根 腊鸭根 80 2.5
咸菜 30 0.24 蔬菜
蔬菜 木耳花菜 水木耳 20 0.2 汤类 小排萝卜汤 小排 10 0.37
花菜 110 0.66 白萝卜 20 0.08
汤类 肉末平菇汤 肉米 5 0.18
平菇 20 0.28 主食 米饭 大米 125 0.87
主食 米饭 大米 100 0.7 调味品 1
调味品 1 蛋白质：33 脂肪：32 碳水化合物：127热量：805
蛋白质：33 脂肪：32 碳水化合物：128热量：815 合计
合计 水果 桔子 150 克
周三 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧猪肉条 黑椒猪肉条 80 3.2
次荤 肉米豆腐 肉米 25 0.92
豆腐 80 0.84
蔬菜 生煸青菜 青菜 120 0.48
汤类 粉丝油丁汤 干粉丝 2 0.04
小油泡 10 0.2
主食 米饭 大米 100 0.7
调味品 1
蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：129热量：825
合计
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